Komunitas Lansia gereja Kampung Sawah St. Servatius – Bekasi di ruang pertemuan sedang mendengarkan Penjelasan Karyawan Yakult tentang asal muasal, sejarah dan manfaat Yakult untuk kesehatan.
Jakarta, Maret, Liputan Nusantara (LN). Yakult adalah minuman probiotik yang berasal dari Jepang dan mengandung bakteri baik Lactobacillus casei Shirota strain. Yakult bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Yakult adalah susu fermentasi dengan kandungan utama probiotik atau “bakteri baik” yang menjaga kesehatan saluran cerna. Selain karena rasanya enak dan segar, minuman probiotik ini diminati masyarakat karena memang dianjurkan untuk diminum rutin setiap hari agar tubuh dan pencernaan sehat.
Menurut keterangan karyawan Yakult yang menjelaskan kepada Komunitas Lnansia gereja Kampong sawah St. Servatius Bekasi,bahwa Yakult terbuat dari susu skim yang difermentasi dengan bakteri khusus, yaitu Lactobacillus casei Shirota strain (LcS). Sebotol Yakult mengandung lebih dari 6,5 miliar LcS. Probiotik atau bakteri baik ini mampu mencapai usus dalam kondisi hidup meski sudah melalui proses pencernaan, sehingga dapat meningkatkan populasi bakteri baik di saluran cerna.
Apabila jumlah bakteri baik cukup, apalagi bakteri tersebut kuat seperti L. casei Shirota strain, pertumbuhan bakteri jahat di usus dapat ditekan sehingga tidak sampai menimbulkan gangguan atau infeksi.
Itulah sebabnya, minuman probiotik, seperti Yakult, mampu mencegah berbagai gangguan pencernaan, bahkan mengatasi diare maupun sembelit, serta meringankan peradangan dan keluhan akibat sindrom iritasi usus besar. Ujar karyawan yang menjelaskan proses pembuatan Yakult , sembari menunjukkan Setiap ruangan yang berproses mulai dari pemuatan botol dari butir-butir plastic, hingga pembibitan yang indukannya masih di import dari Jepang,hingga proses pemasarannya ke berbagai daerah bahkan ke berbagai Negara(sekitar 40 Negara)
Adapun bahan baku Yakult ujar Karyawan yang menjelaskannya, ialah : Bakteri L. casei Shirota Strain (LcS), susu bubuk skim sebagai tempat hidup bakteri LcS, sukrosa (pemanis), dekstrosa sebagai sumber makanan untuk bakteri LcS, perisa Yakult, dan air sebagai pelarut semua bahan.
Dilansir dari https://id.wikipedia.org/wiki/Yakult
Yakult (bahasa Jepang: ヤクルトatau, Yakuruto) adalah minuman probiotik yang mirip dengan yoghurt. Yakult dibuat dari fermentasi susu skim dan gula dengan bakteri Lactobacillus casei yang dapat ditemukan dalam sistem pencernaan manusia.
Yakult ditemukan oleh Dr. Minoru Shirota pada tahun 1930. Lalu, pada tahun 1935, ia mendirikan Yakult Honsha Co., Ltd. (bahasa Jepang: 株式会社ヤクルト本社 atau, Kabushiki-gaisha Yakuruto Honsha) (TYO: 2267) untuk memasarkan minuman ini.
Sejak saat itu, Yakult telah memperkenalkan berbagai minuman yang mengandung bakteri Bifidobacterium breve dan telah menggunakan laktobasili untuk mengembangkan kosmetik. Yakult Honsha juga memiliki peran penting dalam penelitian obat kemotrapi irinotecan. Saat ini, Yakult diproduksi dan dijual di Asia (termasuk Jepang), Australia, Amerika Latin, dan Eropa, meskipun bakterinya masih diimpor dari Jepang.
- Hindari konsumsi minuman probiotik jika Anda alergi terhadap kandungan di dalam produk tersebut.
- Untuk mengetahui anjuran penggunaan Yakult yang sesuai dengan kebutuhan atau kondisi Anda, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter.
- Pastikan produk disimpan di suhu yang direkomendasikan (0–10ᵒC). Selain agar rasa Yakult enak dan segar, penyimpanan pada suhu dingin akan menjaga bakteri baik casei Shirota strain dapat bertahan hidup, sehingga manfaat yang dirasakan lebih optimal.
- Pastikan kondisi kemasan produk dalam keadaan baik dan tidak melewati masa kedaluwarsa.
- Apabila Yakult tidak langsung habis, misalnya saat dikonsumsi sebagai makanan pendamping ASI, sebaiknya produk yang tersisa tidak disimpan.Hal-hal yang perlu diperhatikan sebelum mengonsumsi Yakult adalah:
Aturan Konsumsi Yakult
Yakult adalah pangan olahan yang dapat dikonsumsi kapan saja. Untuk mendapatkan manfaat yang
optimal, minumlah Yakult setiap hari. Selain itu, terapkan pola makan sehat dengan mengonsumsi
makanan bergizi seimbang setiap hari.
Setelah berhasil menjadikan minuman kesehatan Yakult di Jepang, Dr. Minoru Shirota menyampaikan niat mulia bagi seluruh masyarakat di dunia yang disebut dengan “Shirota-ism”, yaitu:
- Mencegah lebih baik dari mengobati.
- Usus yang sehat adalah kunci umur panjang.
- Membuat Yakult tersedia dan terjangkau diseluruh dunia.
Manfaat Mengkonsumsi Yakult
- Menjaga Kesehatan Usus
- Membangun Imun Tubuh
- Mengatasi Infeksi Lambung
- Mengurangi racun dalam usus
- Memperlancar pencernaan
- Membantu Menurunkan Lemak
- Menurunkan Kolesterol
- Mencegah Perut Kembung
- Menangkal Eksim
- Mendukung Umur yang Panjang
- Berperan sebagai Bahan untuk Detoks Tubuh Secara Alami
Penumpukan racun pada tubuh, dapat diatasi dengan mengkonsumsi Yakult, sebagai minuman probiotik. Karena bakteri baik yang ada dalam Yakult, minuman satu ini juga berperan sebagai bahan detoks alami pada saluran pencernaan. (Ring-o)
