Jakarta,Liputannusantara.id- Oktober, Liputan Nusantara (LN),Sebagaimana penulis beritakan di media ini, edisi Okober dibawah judul “Hari Pangan Sedunia 2025” telah saya beritakan bahwa Tema Hari Pangan Sedunia 2025 (HPS) “Hak atas Pangan untuk Kehidupan dan Masa Depan yang Lebih Baik”, yang menegaskan panggilan umat beriman untuk menjaga ketersediaan pangan secara adil, ramah lingkungan, dan berpihak pada kesejahteraan bersama.
Komisi Pengembangan Sosial Ekonomi (KPSE) Konprensi Wali Gereja Indonesia(KWI),mengangkat Tema “ Hak atas pangan untuk kehidupan dan msa depan yang lebih baik”. Allah peduli dengan hidup kita ,maka Ia menurunkan gandum Dari surga,Manna untuk makanan mereka.Ia memberi makan berlimpah; mereka Makan roti malaikat (Maz 78 :24-25)
Misa Syukur HPS 2025
“Konsumsi Pangan Nusantara untuk Indonesia Sehat” Dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia 2025, Gereja Katolik Santo Servatius Paroki Kampung Sawah mengundang seluruh umat untuk bersama-sama bersyukur atas anugerah pangan yang melimpah di bumi pertiwi
Hari/Tanggal: Minggu, 19 Oktober 2025
⏰ Waktu: 08.30 – Se Tempat: Gereja St. Servatius, Paroki Kampung Sawah
Mari kita bersama menumbuhkan semangat cinta pangan lokal sebagai wujud nyata kepedulian terhadap kesehatan, lingkungan, dan kemandirian bangsa.
Umat diharapkan untuk mengenakan Pakaian Bernuansa Betawi sebagai bentuk dukungan terhadap pangan Lokal!
Ajak keluarga dan sahabat untuk ikut serta dalam perayaan syukur ini.
Bersama kita rayakan Hari Pangan Sedunia 2025 demi Indonesia yang sehat dan berkelanjutan.
Pangan Lokal penganti Nasi :
(1).Jagung merupakan tanaman serealia yang dapat dikonsumsi sebagai sumber karbohidrat. Dalam 100 gram jagung mengandung 365 kcal,9,42gram protein .
(2). Singkong atau ketela pohon salah satu jenis umbian yan mengandung b sumber karbohidrat dan serat, Dalam 100 gram kcal,0, gram lemak,1,4 gram protein dan 38 gram jmlah Natrium,kalium,jat besi.magnesium dan Kalsium,
100 gram ketela pohon mengandung 159 kcal 0,3gram lemak ,1,4 gram protein dan 38 gram jumlah karbohidrat
(3) Talas : adalah umbi-umbian yang serimg igunakan dalam hidangan tradisional Indonesia seerti kolak dann talas Bogor.Dipasar global sering dicarikarena teksturnya dan dann radanya yang khas.
(4).Sukun atau breadfruit memiliki potensi besar sebagai sumber pangan alternative. Nilai Nutrisi yang tinggi membuatnya dimiati bkan saja di Indonesiatetapi juga mancanegara.
(5). Labu kuning : buah yang digunakan sebagai makanan utama bubur candil dan bebagai makanan tradisional di Indonesia.buah ini memilili giji yangtinggi seerta diekspor sebagai produksi pangan dan yang kaya serat dan nutrisi.
Merujuk laman fao.org. para petani di dunia sebenarnya menghasilkan. Namun distribusinya tidak merata , sementara sebagian wilayah menghadapi kelebihan pasokan dan pemborosan, wilayah lain justru mengalami kekurangan yang berkepanjangan.
Hal ini sering menmbulkann ketergantungan pada sistem distribusi pangan eksternal yang tidak selalu terjangkau atau berkelanjutan .Disisi lain lahan-lahan pertanian produktif banyak dialokasikan untuk kebutuhan ekspor,sementara kebutuhan lokal masih.
(Ringo)
